'라이신' 뭐길래… 100억대 글로벌 '미생물 소송전'

'미생물' 특허를 놓고 식품업계가 100억원대 글로벌 소송전을 치르고 있다. 얼핏 보기엔 일상과 동떨어진 일 같지만 구운 삼겹살, 닭다리를 뜯는 당신은 알게 모르게 이 미생물을 매일 먹고 있다. 바로 '라이신(Lysine)'이야기다.

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